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书目详细信息： 豆类食品的营养

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《豆类食品的营养》

ISBN/价格：	7-303-04842-1:6
题名责任者项：	豆类食品的营养/.沈治平, 吴美云主编
出版发行项：	北京:,北京师范大学出版社:,1999.2
载体形态项：	146页:;+14*20
丛编项：	膳食与健康丛书
题名主题：	豆制食品-食品
中图分类：	R151.3
个人名称等同：	沈治平主编
个人名称等同：	吴美云主编
记录来源：	CN ST 20001012

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