书目详细信息
： 生物分离工程实验技术
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-122-43020-5:CNY69.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 生物分离工程实验技术/.洪燕萍主编 |
| 出版发行项： | 北京:,化学工业出版社:,2023.05 |
| 载体形态项： | 257页:;+图:;+26cm |
| 提要文摘： | 本书介绍了大分子及小分子生物活性物质的分离纯化过程，共包含两篇12章。第一篇为生物分离原理和单元实验，分别介绍了预处理与固液分离技术、萃取技术、沉淀与结晶、膜分离、吸附、色谱与电泳、干燥技术；第二篇为各论，分别介绍了多肽、蛋白质和酶的分离纯化，核酸的分离纯化、糖类的分离纯化，小分子活性物质的分离纯化，抗生素和维生素的分离纯化。本书理论联系实际，既有基础知识背景介绍又有实训操作，将多种实验技术相融合，与生产实际应用相结合，有利于创新性、应用型人才培养。 |
| 题名主题： | 生物工程 分离 实验 |
| 中图分类： | Q81-33 |
| 个人名称等同： | 洪燕萍 主编 |
| 记录来源： | CN YNAU 20230630 |