书目详细信息
： 艾蒿食疗百味
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-117-22445-1:CNY38.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 艾蒿食疗百味/.主编梅全喜，张迎峰/.珠翠玲,范文昌,程佳佳副主编 |
| 出版发行项： | 北京:,人民卫生出版社:,2016.05 |
| 载体形态项： | 17, 170页:;+彩图:;+21cm |
| 丛编项： | 艾叶百科系列 |
| 提要文摘： | 本书系统介绍了艾蒿食疗的医药学基础、食疗的安全性、中医食疗的起源与历史、基本理论、食材的选择及制作、不同人群不同体质的食疗要求、食疗注意事项以及100多种艾蒿食疗品种的制作与食用方法、食疗功效等。 |
| 题名主题： | 艾 食物疗法 |
| 中图分类： | R282.71 |
| 中图分类： | R247.1 |
| 个人名称等同： | 梅全喜 主编 |
| 个人名称等同： | 张迎峰 主编 |
| 个人名称次要： | 珠翠玲 副主编 |
| 个人名称次要： | 范文昌 副主编 |
| 个人名称次要： | 程佳佳 副主编 |
| 记录来源： | CN YNAU 20161209 |