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书目详细信息： 畜禽食品加工及卫生新技术

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《畜禽食品加工及卫生新技术》

ISBN/价格：	7-5616-1476-24:$12
题名责任者项：	畜禽食品加工及卫生新技术/.廖家棠等著
出版发行项：	成都:,成都科技大学出版社:,1993.10
载体形态项：	212页:;+16开
题名主题：	畜禽食品-加工-技术
中图分类：	TS205
个人名称等同：	廖家棠编著

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