书目详细信息
： 学生营养餐规范管理
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-5046-1540-4:CNY45.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 学生营养餐规范管理/.蒋建平, 苗中正主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国科学技术出版社:,2003.11 |
| 载体形态项： | 335页, [8] 页图版:;+图 (部分彩图), 摹真:;+21cm |
| 题名主题： | 学生 膳食 营养卫生 卫生管理 |
| 题名主题： | 学校 饮食卫生 |
| 中图分类： | R15 |
| 中图分类： | G478.5 |
| 个人名称等同： | 蒋建平 主编 |
| 个人名称等同： | 苗中正 主编 |
| 记录来源： | CN CCNU 20040218 |
| 记录来源： | CN YNAU 20041020 |