书目详细信息
： 供应链垂直协作与果蔬质量安全市场治理
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-01-018657-3:CNY60.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 供应链垂直协作与果蔬质量安全市场治理/.唐步龙，何伟著 |
| 出版发行项： | 北京:,人民出版社:,2017.12 |
| 载体形态项： | 291页:;+25cm |
| 一般附注： | 教育部人文社科基金项目“超市供应链垂直协作与果蔬质量安全市场治理”的最终研究成果和国家社科基金项目“公益诉讼与农产品质量安全保障机制研究”的前期研究成果 |
| 提要文摘： | 本书以果蔬质量安全市场治理为研究对象，根据垂直协作的相关理论，构建一个比较完整的包括产前治理、生产治理、中间治理、零售治理、消费治理和消费后治理的果蔬质量安全市场治理框架，并进一步分析了新型城镇化和互联网背景的影响，最后提出了关于果蔬质量安全市场治理的政策建议和未来的研究展望。 |
| 题名主题： | 水果 供应链 质量管理 安全管理 研究 中国 |
| 题名主题： | 蔬菜 供应链 质量管理 安全管理 研究 中国 |
| 中图分类： | F326.13 |
| 个人名称等同： | 唐步龙 著 |
| 个人名称等同： | 何伟 著 |
| 记录来源： | CN JLU 20180529 |
| 记录来源： | CN YNAU 20200725 |