书目详细信息
： 转基因食品
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-5025-3589-6:CNY13.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 题名责任者项： | 转基因食品/.殷丽君, 孔瑾, 李再贵编 |
| 出版发行项： | 北京:,化学工业出版社:,2002.1 |
| 载体形态项： | 170页:;+21cm |
| 丛编项： | 高新技术科普丛书 |
| 提要文摘： | 本书简要介绍了转基因技术的基本原理，着重阐述转基因食品目前的发展状况和未来的发展方向、对人类生活造成的深远影响，具体的转基因食品的性质及生产情况，转基因食品的安全问题及管理办法。 |
| 题名主题： | 基因转变 食品 普及读物 |
| 中图分类： | TS2-49 |
| 个人名称等同： | 殷丽君 编 |
| 个人名称等同： | 孔瑾 编 |
| 个人名称等同： | 李再贵 编 |
| 记录来源： | CN CDSY 20020108 |
| 记录来源： | CN YNAU 20020913 |