书目详细信息
： 我国食品安全风险监管研究:基于多元共治视角
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5136-6903-0:CNY88.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 我国食品安全风险监管研究/.杜波, 李红枫, 王逍静著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国经济出版社:,2022.06 |
| 载体形态项： | 193页:;+图:;+24cm |
| 一般附注： | 华北电力大学“双一流”学科建设经费资助 |
| 提要文摘： | 食品安全问题是全世界共同面对的复杂问题。如何运用相关理论有效指导中国食品安全风险的防控, 正确引导政府与社会力量有效互动, 提升社会力量的参与度, 保障消费者的生命健康与安全, 规制生产经营者的行为, 维护食品市场的秩序等问题是我国食品安全风险治理研究的主要内容。本书共六章内容, 首先对食品安全及监管的相关概念进行界定, 并对食品安全风险治理的多元主体进行介绍, 继而从监管依据、监管手段、公众参与和社会共治四个方面, 对我国食品安全监管现状及相关问题进行探讨, 并提出建议, 以期为我国尽早解决食品安全问题提供一定的参考。 |
| 并列题名： | Research on regulationa of food safety risk in China eng |
| 题名主题： | 食品安全 风险管理 研究 中国 |
| 中图分类： | TS201.6 |
| 个人名称等同： | 杜波 著 |
| 个人名称等同： | 李红枫 著 |
| 个人名称等同： | 王逍静 著 |
| 记录来源： | CN zftgs 20220720 |
| 记录来源： | CN PUL 20220831 |
| 记录来源： | CN YNAU 20230601 |