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书目详细信息： 食品挤压加工技术与应用

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《食品挤压加工技术与应用》

ISBN/价格：	7-5019-2258-6:￥23
作品语种：	chi
出版国别：	CN 110000
题名责任者项：	食品挤压加工技术与应用/.张裕中，王景主编
出版发行项：	北京:,中国轻工业出版社:,1998
载体形态项：	318页:;+20cm
题名主题：	食品加工挤压
中图分类：	TS205
个人名称等同：	张裕中主编
个人名称等同：	王景主编
记录来源：	CN NLC 19981028

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