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书目详细信息： 白酒酿造的科学与技术

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《白酒酿造的科学与技术》

ISBN/价格：	7-5019-2008-7:￥88
作品语种：	chi
出版国别：	CN 110000
题名责任者项：	白酒酿造的科学与技术/.秦含章编著
出版发行项：	北京:,中国轻工业出版社:,1997
载体形态项：	490页:;+26cm
题名主题：	白酒-酿造
题名主题：	酿造-白酒
中图分类：	TS262.3
个人名称等同：	秦含章编著
记录来源：	CN NLC 19971119

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