ISBN/价格: | CNY20.00 (估\呈缴)学位论文 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 530000 |
题名责任者项: | 液化非蛋白氮精料与舔膏研究及对育肥肉牛的影响/.王天武著/.陶琳丽指导 |
出版发行项: | 2023.6.6 |
载体形态项: | 48页:;+图表:;+30cm |
一般附注: | 动物科学技术学院, 学号2020210383 |
提要文摘: | 我国肉牛精料补充料中蛋白原料大多采用豆粕、菜籽粕等有机原料,目前豆粕等有机蛋白质原料资源严重短缺,而肉牛利用非蛋白氮等非常规原料的潜力未能得到充分挖掘,受加工形式影响,非蛋白氮应用较少。因此,本研究以非蛋白氮的液化应用为切入点,研究尿素和磷酸脲两种非蛋白氮的精料和营养舔膏的液化方法及其对育肥肉牛的影响。旨在为反刍动物利用非蛋白氮原料和解决有机蛋白饲料资源不足提供一种新方法和新思路。 试验一:液化非蛋白氮精料和营养舔膏的研究。根据200kg体重,日增重1kg的育肥肉牛营养需要设计全混合日粮(TMR)配方和液态基质配方,其中:TMR日粮粗蛋白水平为11.01 %时,尿素替代73.74 %豆粕和91.92 %菜籽粕;TMR日粮粗蛋白水平为10.92 %时,磷酸脲替代70.00 %豆粕和92.14 %菜籽粕。对含非蛋白氮的液态基质进行不同比例稀释,结果表明,含有尿素和磷酸脲的液态基质稀释比例分别为10 %和15 %时流动性最好;对含非蛋白氮的液态基质进行乳化剂研究和增稠剂研究,结果表明,尿素和磷酸脲的液态营养舔膏中分别添加3.5 %SE-16、5 %明胶、5 %膨润土和1.5 %SE-16、2 %明胶、4 %膨润土的乳化增稠效果最好。 试验二:液化非蛋白氮精料对育肥肉牛的影响。将24头育肥肉牛,公母各半,随机分为4个处理,分别为市售饲料组、压片玉米对照组、压片玉米尿素组、压片玉米磷酸脲组,每组设3个重复,每个重复公牛、母牛各1并饲于1个牛栏。预饲期7 d,正式试验期80 d。结果表明,(1)各组料重比均无显著差异(P>0.05);市售饲料组的平均日采食量显著低于压片玉米对照组和压片玉米尿素组,但显著高于压片玉米磷酸脲组(P<0.05);压片玉米尿素组和压片玉米磷酸脲组的期末体重和平均日增重均显著低于压片玉米对照组(P<0.05)。(2)正式试验第80 d:市售饲料组血清中GLU、ALT、TP和ALB含量均显著高于压片玉米对照组、压片玉米尿素组和压片玉米磷酸脲组(P<0.05);压片玉米磷酸脲组血清中BUN和AN含量均显著低于市售饲料组、压片玉米对照组和压片玉米尿素组(P<0.05);市售饲料组和压片玉米磷酸脲组血清中AST含量显著高于压片玉米对照组和压片玉米尿素组(P<0.05)。所有血清生化指标均在正常范围内。(3)市售饲料组的DM和NDF消化率均显著低于压片玉米对照组、压片玉米尿素组和压片玉米磷酸脲组(P<0.05),压片玉米对照组的Ash消化率显著高于市售饲料组和压片玉米磷酸脲组(P<0.05)。 试验三:液化非蛋白氮营养舔膏对育肥肉牛的影响。将18头育肥肉牛,随机分为3个处理,每个处理6头牛,公母各半,为舔膏对照组、尿素舔膏组和磷酸脲舔膏组,每组设6个重复,每个重复1头牛。3组均采用牛场现饲TMR,尿素组和磷酸脲组分别摆放含尿素和磷酸脲的营养舔膏。预饲期7 d,正式试验期80 d。结果表明:(1)与舔膏对照组相比,尿素舔膏组和磷酸脲舔膏组的期末体重、平均日增重、平均日采食量和料重比均无显著差异(P>0.05)。(2)正式试验第80 d:尿素舔膏组血清中BUN含量显著高于舔膏对照组(P<0.05);磷酸脲舔膏组血清中BUN含量显著高于舔膏对照组(P<0.05),ALB含量显著低于舔膏对照组(P<0.05)。所有血清生化指标均在正常范围内。 综上所述,在本试验条件下,液化尿素精料的含水量为18.97 %时流动性最好,液化磷酸脲精料的含水量为19.35 %时流动性最好;液化尿素营养舔膏中添加3.5 % SE-16、5 %明胶和5 %膨润土的乳化增稠效果最好,液化磷酸脲营养舔膏中添加1.5 % SE-16、2 %明胶和4 %膨润土的乳化增稠效果最好;压片玉米尿素组日粮粗蛋白水平为11.01 %时,尿素替代73.74 %豆粕和91.92 %菜籽粕对育肥肉牛生理状况无不利影响,压片玉米磷酸脲组日粮粗蛋白水平为10.92 %时,磷酸脲替代70.00 %豆粕和92.14 %菜籽粕对育肥肉牛生理状况无不利影响;补饲含尿素和磷酸脲的营养舔膏对育肥肉牛无不利影响,且补饲含磷酸脲的营养舔膏能够降低料重比。 |
并列题名: | Study on Liquidized Non-Protein Nitrogen Concentrate and Licking Paste and Their Effects on Fattening Beef Cattle |
题名主题: | 液化非蛋白氮 精料 舔膏育肥肉牛 生产性能 学位论文 |
中图分类: | S816.4-533 |
个人名称等同: | 王天武 著 |
个人名称次要: | 陶琳丽 指导 |
团体名称等同: | 云南农业大学 授予 |
记录来源: | CN YNAUL 20240301 |