书目详细信息
： 酒店前厅客房服务与管理
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-111-61438-8:CNY54.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 酒店前厅客房服务与管理/.仇学琴 ... 等编著 |
| 出版发行项： | 北京:,机械工业出版社:,2019.02 |
| 载体形态项： | 363页:;+图:;+26cm |
| 丛编项： | 普通高等教育酒店管理专业规划教材 |
| 相关题名附注： | 英文并列题名取自封面 |
| 提要文摘： | 本书共有14章，分别为：前厅部概述；前厅和客房的布局与装饰；前厅预订服务与管理；前厅接待、离店服务与管理；前厅日常服务与管理；前厅部宾客关系管理；前厅部综合管理；客房部概述；客房清洁服务；公共区域保养与清洁管理；客房部设备用品及安全管理；客房部日常服务；前厅客房部人力资源开发与管理；前厅客房常用英语。 |
| 并列题名： | Hotel management: front office and housekeeping service & management eng |
| 题名主题： | 饭店 商业服务 高等学校 教材 |
| 中图分类： | F719.2 |
| 个人名称等同： | 仇学琴 编著 |
| 个人名称等同： | 邓芳 编著 |
| 个人名称等同： | 吴宏业 编著 |
| 记录来源： | CN FDU 20190424 |