书目详细信息
： 农产品加工业集成技术与标准
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-80233-400-7:CNY68.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 农产品加工业集成技术与标准/.朱明主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国农业科学技术出版社:,2007.10 |
| 载体形态项： | 264页:;+26cm |
| 提要文摘： | 本书包括农产品的加工要求、农产品加工技术标准、农产品加工工艺技术、农产品加工设备、农产品加工高新技术等。 |
| 题名主题： | 农产品加工 工业技术 |
| 题名主题： | 农产品加工 加工工业 标准 中国 |
| 中图分类： | S37 |
| 个人名称等同： | 朱明 主编 |
| 记录来源： | CN HPUL 20080417 |
| 记录来源： | CN YNAU 20080612 |