图书馆

登录

书目详细信息： 饮食文化

书目信息  机读格式(MARC)

《饮食文化》

ISBN/价格：	978-7-122-02577-7:CNY24.00
作品语种：	chi
出版国别：	CN 110000
题名责任者项：	饮食文化/.岳春编著
出版发行项：	北京:,化学工业出版社:,2011.08
载体形态项：	184页:;+24cm
提要文摘：	本书以图文并茂的形式讲述了酒文化、茶文化、汤文化、咖啡文化、中外食俗和饮食礼仪等中西方饮食文化的相关内容, 主要包括“饮”和“食”的文化起源与文化传播、饮食观念、饮食器具、饮食习俗、饮食保健等。
题名主题：	饮食文化
中图分类：	TS971
个人名称等同：	岳春编著
记录来源：	CN YNAU 20170414

总体评分：（共0人）

我的评分：

收藏加入课程

相关资源

馆藏信息  附件信息  评论信息  相关借阅  借阅趋势  参考书目

借阅关系图

相关资源

二维码

《饮食文化》二维码