书目详细信息
： 碧山.09,米
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5086-6056-1:CNY49.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 碧山/.主编左靖 |
| 出版发行项： | 北京:,中信出版社:,2016.05 |
| 载体形态项： | 337页:;+图, (部分彩图):;+23cm |
| 丛编项： | 中国国家地理 |
| 提要文摘： | 《米》是碧山系列的第9辑, 一本聚焦于稻米的专辑, 集结了众多在专业学术领域和实践领域的研究心得, 生动形象地展示了中国的稻作文化和稻米实践活动。全书分为稻作、好米、食米、视觉、文学、影像六卷, 讲述中国的稻作历史和文化, 寻找和耕作好米、食米的故事, 与米相关的视觉艺术、文学和影像, 温习稻米在当代中国人生活中的境遇。期待能唤起大家对每一粒作为生命源泉的稻米的珍视, 也正视它所遭遇的伤害、困窘与苏生的努力。 |
| 题名主题： | 中华文化 文集 |
| 题名主题： | 稻米制食品 文化 文集 |
| 中图分类： | K203-53 |
| 中图分类： | TS213.3-53 |
| 个人名称等同： | 左靖 主编 |
| 记录来源： | CN YNAU 20180418 |