书目详细信息
： 吃透。法兰西:与刀叉和瓶塞钻共同历险
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5327-4979-9:CNY25.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi eng |
| 出版国别： | CN 310000 |
| 题名责任者项： | 吃透。法兰西/.(英) 彼得·梅尔著/.= Peter Mayle/.乔艾译 |
| 出版发行项： | 上海:,上海译文出版社:,2010.3 |
| 载体形态项： | 220页, [29] 页图版:;+图 (部分彩图):;+21cm |
| 相关题名附注： | 原文副题名取自书中 |
| 提要文摘： | 本书是一部全方位展示法国美食文化的图文书，材料翔实生动，文笔摇曳生姿，读者从中可以领略利伐洛干酪之异馥，吐纳波尔多佳酿之奇香，品评青蛙、蜗牛与牡蛎之真味，珍藏法兰西美食文化之精髓。 |
| 题名主题： | 散文 英国 现代 作品集 |
| 题名主题： | 饮食 文化 法国 |
| 中图分类： | I561.65 |
| 中图分类： | TS971 |
| 个人名称等同： | 梅尔 著 |
| 个人名称次要： | 乔艾 译 |
| 记录来源： | CN XMU 20100603 |
| 记录来源： | CN PUL 20100608 |