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书目详细信息 :
巧做鸡蛋100例
书目信息
机读格式(MARC)
ISBN/价格:
7-5072-0308-5:$3.40
作品语种:
chi
出版国别:
CN 110000
题名责任者项:
巧做鸡蛋100例
/.
高云升,张叔群编著
出版发行项:
北京:,今日中国出版社:,1991.8
载体形态项:
174页:;+19厘米
提要文摘:
本书除编写了100例鸡蛋菜谱之外,还编入了鸡蛋的知识、鸡蛋的食疗、药膳、鸡蛋的趣闻、鸡蛋的腌制与保鲜等内容。
题名主题:
禽蛋-菜谱
题名主题:
菜谱-禽蛋
中图分类:
TS972.1
个人名称等同:
高云升 编著
个人名称等同:
张叔群 编著
记录来源:
CN NLC 19920330
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