书目详细信息
： 好吃易做的家常粥羹·凉菜
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5335-5799-7:CNY39.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 350000 |
| 题名责任者项： | 好吃易做的家常粥羹·凉菜/.青葫芦主编 |
| 出版发行项： | 福州:,福建科学技术出版社:,2019.05 |
| 载体形态项： | 301页:;+彩图:;+24cm |
| 丛编项： | 好吃生活 |
| 提要文摘： | 本书全面搜罗了近三百道粥羹和凉菜的做法, 将其分为舒心平味粥、香滑甜味粥、美味蔬菜、营养咸味粥、美味健康羹、诱人水产六大类, 为大众奉上一本轻松解锁各类汤羹制作方法及蔬菜水产烹饪技能的葵花宝典。 |
| 题名主题： | 粥 食谱 |
| 题名主题： | 羹菜 菜谱 |
| 题名主题： | 凉菜 菜谱 |
| 中图分类： | TS972.12 |
| 中图分类： | TS972.121 |
| 团体名称等同： | 青葫芦 主编 |
| 记录来源： | CN 人天书店 20190903 |
| 记录来源： | CN YNAU 20191103 |