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书目详细信息： 中外名酒知识及生产工艺手册

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《中外名酒知识及生产工艺手册》

ISBN/价格：	7-5025-1305-1:16
题名责任者项：	中外名酒知识及生产工艺手册/.康明官编著
出版发行项：	北京:,化学工业出版社:,1996
载体形态项：	328页:;+14*20
题名主题：	酿造酒-工艺
中图分类：	TS261.4
个人名称等同：	康明官编著
记录来源：	CN ST 20001012

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