书目详细信息
： 魔芋栽培与加工利用新技术
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5082-5726-6:CNY11.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 魔芋栽培与加工利用新技术/.张和义编著 |
| 版本项： | 第2版 |
| 出版发行项： | 北京:,金盾出版社:,2009.4 |
| 载体形态项： | 192页, 8页图版:;+图 (部分彩图):;+21cm |
| 提要文摘： | 本书由西北农林科反大学张和义教授编写。书中对魔芋生产的意义, 高产优质的生物学基础, 优良品种, 繁殖方法, 栽培技术, 收获与贮藏, 病虫害防治, 加工方法及副产品的利用等方面进行了详细论述。此外, 还介绍了部分魔芋食谱和治病方剂。内容系统、完整、翔实, 具有科学性、新颖性和实用性。 |
| 题名主题： | 芋 栽培 |
| 题名主题： | 芋 蔬菜加工 |
| 中图分类： | S632.3 |
| 中图分类： | TS255.3 |
| 个人名称等同： | 张和义 编著 |
| 记录来源： | CN Dlili 20110223 |