书目详细信息
： 孤独的泡面
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5495-6943-4:CNY69.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 450000 |
| 题名责任者项： | 孤独的泡面/.食帖番组主编 |
| 出版发行项： | 桂林:,广西师范大学出版社:,2017.01 |
| 载体形态项： | 209页:;+彩图:;+26cm |
| 相关题名附注： | 英文题名取自封面 |
| 提要文摘： | 本书主要内容包括: 青森味噌咖喱牛乳拉面 青森式混合新味道、日式酱料炒面 蛋黄酱才是拌面的灵魂、岩国莲根面 传统与西方碰撞创新味、北海黑拉面 墨鱼汁和墨鱼肝的奇妙食用、明石海苔拉面 绿色海苔渗透的海产鲜味等。 |
| 并列题名： | Lonely instant noodles eng |
| 题名主题： | 方便面 |
| 中图分类： | TS217.1 |
| 团体名称等同： | 食帖番组 主编 |
| 记录来源： | CN YNAU 20180702 |