书目详细信息
： 果菜瓜贮藏保鲜:北方本
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-109-06533-2:10.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN |
| 题名责任者项： | 果菜瓜贮藏保鲜/.刘兴华, 寇莉苹主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国农业出版社:,2000.10 |
| 载体形态项： | 227页:;+19cm |
| 题名主题： | 水果 食品贮藏 |
| 题名主题： | 水果 食品保鲜 |
| 题名主题： | 蔬菜 食品贮藏 |
| 题名主题： | 蔬菜 食品保鲜 |
| 中图分类： | TS255.3 |
| 个人名称等同： | 刘兴华 主编 |
| 个人名称等同： | 寇莉苹 主编 |
| 记录来源： | CN YNAU 20020617 |