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中国民间普遍存在着不同节气食用相应食物以达到食药同源功效的习俗。糯食是壮族具有代表性的食物之一，广南八宝不同糯食的制作工序有着很大的区别，而关于糯食的食俗则贯穿于壮民生活的方方面面。本文运用文献研究法和田野调查法对广南八宝壮族一年四季食用不同糯食进行研究，发现其春季主要食用的糯食有：棕粑、米花、狮子糕、面蒿粑、花米饭，其功效是补中益气、健脾消食；夏季主要食用的糯食有：羊角粽、褡裢粑，其功效是防腐抑菌、清热解毒；秋季主要食用的糯食有：扁米、霜降粑，其功效是健脾和胃、清热降火；冬季主要食用的糯食是糯米红肠，其功效是保养精气、补充能量。通过对于不同节气食用不同糯食的研究，其间渗透出壮族糯食与四时节气之间的内在联系。

    广南八宝壮族四时节气糯食制作工艺的共同点表现为所有的糯食均是使用八宝当地特有的八宝糯米“高糯”制成；制作糯食过程中所用的水都是八宝河的水。其制作工艺的差异主要分为三类：第一类是使用粒状形态的糯米做成的食物，其中包括棕粑、米花、糯米红肠；第二类是糯米经吊浆后做成的食物，其中包括面蒿粑、褡裢粑；第三类是糯米经碾压后做成糍粑再经过加工做成的食物，其中包括霜降粑和狮子糕。

    通过对现今当地壮族糯食制作工艺和养生功效及其长期流传的研究，对此发现其传承过程中存在的问题，并为其提出建议。