书目详细信息
： 意面和比萨
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5184-2381-1:CNY49.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 意面和比萨/.萨巴蒂娜主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国轻工业出版社:,2019.04 |
| 载体形态项： | 189页:;+彩图:;+26cm |
| 丛编项： | 萨巴厨房 |
| 提要文摘： | 本书根据意面和比萨的制作难度分为简单意面、进阶意面、简单比萨、进阶比萨四部分。中西合璧, 选取常见易购买的食材搭配美味的酱汁, 做出适合中国本土化的花样意面比萨制作方式, 在烹饪方法上由简单到进阶, 让你能快速掌握制作意面和比萨的各种实用技能与诀窍, 并从书中多样的食材、酱汁搭配中获得更多创意灵感, 在家中, 轻松做出最适合自己口味的意面和比萨。 |
| 题名主题： | 面条 食谱 意大利 |
| 中图分类： | TS972.12 |
| 个人名称等同： | 萨巴蒂娜 主编 |
| 记录来源： | CN 人天书店 20190419 |
| 记录来源： | CN YNAU 20190819 |