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书目详细信息： 食品机械与设备

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《食品机械与设备》

ISBN/价格：	7-5019-2436-8:$52.0
题名责任者项：	食品机械与设备/.胡继强主编
出版发行项：	北京:,中国轻工业出版社:,1999.7
载体形态项：	393页:;+16开
一般附注：	中等专业学校教材
题名主题：	食品加工-机械-专业学校-教材
中图分类：	TS203
个人名称等同：	胡继强主编
记录来源：	CN YNAU 20020913

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