书目详细信息
： 武夷岩茶(大红袍)研究
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5046-6858-5:CNY68.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 武夷岩茶(大红袍)研究/.陈德华著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国科学技术出版社:,2015.05 |
| 载体形态项： | 161页, [4]页图版:;+图，照片:;+26cm |
| 一般附注： | 中国科协三峡科技出版资助计划 |
| 提要文摘： | 本书全面介绍了武夷岩茶以及大红袍的历史发展面貌。内容包括：武夷岩茶概论、武夷大红袍研究、武夷岩茶研究、武夷岩茶历史文化。阐述了武夷岩茶在种植、制作过程中的各个环节的关键技术原理。 |
| 题名主题： | 武夷山 茶叶 研究 |
| 中图分类： | S571.1 |
| 个人名称等同： | 陈德华 (农艺师) 著 |
| 记录来源： | CN YNAU 20151120 |