书目详细信息
： 威士忌鉴赏手册:发现世界最美的威士忌
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5478-0309-7:CNY58.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi eng |
| 出版国别： | CN 310000 |
| 题名责任者项： | 威士忌鉴赏手册/.Helen Arthur编著 |
| 版本项： | 第2版 |
| 出版发行项： | 上海:,上海科学技术出版社:,2011.4 |
| 载体形态项： | 285页:;+彩图:;+22cm |
| 丛编项： | 鉴赏与品位系列 |
| 提要文摘： | 本书从威士忌的起源说起, 谈到威士忌的酿制和品尝, 再重点介绍苏格兰威士忌及其他世界各地的100多种威士忌, 最后介绍十几家世界著名威士忌生产商。每个条目都附有完备的酒厂介绍和作者的品酒笔记。 |
| 题名主题： | 威士忌酒 品鉴 手册 |
| 中图分类： | TS262.3-62 |
| 个人名称等同： | 阿瑟 编著 |
| 个人名称次要： | 朱震霞 译 |
| 记录来源： | CN GXDXL 20120227 |