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： 风土的力量:以普罗塞克产区为例
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5655-3034-0:CNY78.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 风土的力量/.(意) 迪亚戈·托马斯, 弗德丽卡·盖奥迪, (美) 格雷戈里·琼斯主编/.Diego Tomasi, Federica Gaiotti, Gregory V. Jones/.代占武, 范培格, 梁振昌译 |
| 出版发行项： | 北京:,中国农业大学出版社:,2023.09 |
| 载体形态项： | 267页:;+图, 地图:;+26cm |
| 提要文摘： | 本书对意大利普罗塞克产区各项可量化的风土要素与普罗塞克品质特征之间关系的梳理与分析是气候学、土壤学、葡萄与葡萄酒学等各个相关专业领域研究人员十分宝贵的参考资料，同样也是葡萄酒从业人员和爱好者深入了解该产区的重要资源，甚至可作为发展乡村特色产业打造民俗风物的优秀体系予以借鉴。 |
| 并列题名： | The power of the terroir eng |
| 题名主题： | 葡萄栽培 |
| 中图分类： | S663.1 |
| 中图分类： | F454.668 |
| 个人名称等同： | 托马斯 著 |
| 个人名称等同： | 盖奥迪 著 |
| 个人名称等同： | 琼斯 著 |
| 个人名称次要： | 代占武 译 |
| 个人名称次要： | 范培格 译 |
| 个人名称次要： | 梁振昌 译 |
| 记录来源： | CN YNAU 20240612 |