ISBN/价格: | 978-7-109-23545-8:CNY120.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 农药残留加工因子手册/.农业部农药检定所编著 |
出版发行项: | 北京:,中国农业出版社:,2017.11 |
载体形态项: | 165页:;+图:;+29cm |
提要文摘: | 农药残留是指农药使用后残存于生物体、食品和环境中的农药亲体及具有毒理学意义的杂质、代谢转化产物和反应物等的总称。食品农药残留指给农作物直接施用农药制剂后, 渗透性农药主要黏附在蔬菜、水果等作物表面, 大部分可以洗去。本书主要对农药残留加工基因手册进行编译。 |
并列题名: | Manual on processing factor of pesticide residue eng |
题名主题: | 农药残留量分析 |
中图分类: | X592.02 |
个人名称等同: | 季颖 主编 |
记录来源: | CN 人天书店 20180726 |