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书目详细信息 :
中国饮食文化
书目信息
机读格式(MARC)
ISBN/价格:
978-7-119-06557-1:CNY23.80
作品语种:
chi
出版国别:
CN 110000
题名责任者项:
中国饮食文化
/.
丛书编委会编撰
出版发行项:
北京:,外文出版社:,2010.9
载体形态项:
245页:;+彩图:;+24cm
丛编项:
大中国上下五千年
提要文摘:
本书从饮食探源、饮食思想、饮食礼仪、饮食器具、饮食流派、饮食典故、饮食典籍等方面出发,从各个角度呈现出了中华饮食文化的全貌。
题名主题:
饮食 文化 中国
中图分类:
TS971
记录来源:
CN HPUL 20091221
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