书目详细信息
： 哈尔滨市设施蔬菜产业现状持续发展对策研究
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | CNY20.00 (估\呈缴)学位论文 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 530000 |
| 题名责任者项： | 哈尔滨市设施蔬菜产业现状持续发展对策研究/.于晗著/.张乃明指导 |
| 出版发行项： | 2022.6.1 |
| 载体形态项： | 44页:;+图表:;+30cm |
| 一般附注： | 资源与环境学院,学号2019250065 |
| 提要文摘： | 哈尔滨市作为黑龙江省省会城市，哈尔滨-长春城市群核心，所辖区域广、人口密集，每年的蔬菜需求量巨大。但哈尔滨市地处高寒地区，冬春季气候寒冷无法进行露地或简易设施蔬菜生产；本地区的蔬菜产业与山东、辽宁等地相比发展严重滞后，蔬菜产业链脱节，加工储运环节非常不完善，夏秋季蔬菜滞销严重，冬春季蔬菜缺口巨大；疏旺补淡矛盾严重，亟需调整解决。近年来，哈尔滨市的蔬菜产业已具有一定规模，在全省的蔬菜产业结构占据着重要地位，呈现出向好发展趋势。但随着城镇化进程的加快，一部分蔬菜生产地面积萎缩甚至消失，许多菜农脱离蔬菜种植业，蔬菜产业处于震荡期。蔬菜产业是民生产业，作为种植业中的支柱产业，研究哈尔滨市设施蔬菜产业的发展，对发展农业、繁荣农村、富裕农民和丰富城市“菜篮子”意义重大。本研究通过查阅文献、现场调查等方式，对哈尔滨市设施蔬菜的发展现状进行了调查，利用SWOT分析方法详细地分析了哈尔滨市设施蔬菜发展的优势、不足、机遇及挑战，并根据SWOT分析结果，利用哈尔滨的优势，把握发展机遇，克服困难，取长补短，依据哈尔滨市的实际情况，提出了相应的可持续发展对策。具体结论如下： （1）从2015年到2019年，哈尔滨市设施蔬菜种植面积、蔬菜产量呈逐年降低的趋势；哈尔滨市目前的设施蔬菜占地面积仅为 10.19%，远低于全国 19.2%的设施蔬菜规模占比的平均水平；从各县来看，设施蔬菜生产用地面积排名前五的区县是双城区、五常市、宾县、呼兰区、道里区。哈尔滨市设施蔬菜主要种植品种包括由芹菜、油菜、菠菜、香菜、黄瓜、西红柿、辣椒、茄子、豆角、黑木耳和蘑菇等，其中，种植面积前5的品种有黄瓜、西红柿、辣椒、茄子和豆角。目前哈尔滨市设施蔬菜产业发展存在的突出问题是：①缺乏科学统一规划；②环境调控能力不足；③生产效率普遍偏低；④黑土退化。 （2）基于SWOT分析发现，哈尔滨设施蔬菜发展同时兼具优势和劣势，机遇与挑战并存。哈尔滨设施蔬菜发展具有土地资源和地缘优势，具有技术支撑，且蔬菜需求量大，有利于设施蔬菜产业的发展；而气候恶劣，适合作物种植时期较短，生产成本高，农业劳动力减少、老化，生产技术水平落后，日光温室生产运营状况不佳，并且传统种植习惯根深蒂固；哈尔滨设施蔬菜生产正在经历传统设施向现代化转变，且消费者也在逐步转型，由生存型转向享受型，并且还有技术的支持，这些都为哈尔滨设施蔬菜发展带来了巨大的机遇；而农户经营过于分散、生产具有盲目性，不能满足市场需要，投入高，经营风险较大，设施蔬菜发展缓慢是现阶段哈尔滨设施蔬菜生产面临的挑战。 （3）通过指标评价体系对各指标的相对权重进行比较发现，影响哈尔滨设施农业可持续发展的前7个指标分别是：①设施蔬菜种植面积、②土壤有机质含量、③设施蔬菜种类、④设施蔬菜总产值、⑤设施蔬菜产量、⑥温度和⑦每种设施蔬菜种植面积。 （4）根据哈尔滨市设施蔬菜发展现状及其存在的问题，提出了哈尔滨市设施蔬菜可持续发展对策：①充分发挥省会特大城市优势，科学规划哈尔滨蔬菜产业布局；②提高设施大棚环境调控能力，搞好农业基础设施建设；③提高设施蔬菜生产效率，完善设施蔬菜市场体系；④注重设施栽培黑土资源肥力的保持和持续利用。 |
| 并列题名： | Study on the current situation and sustainable development countermeasures of the facility vegetable industry in Harbin |
| 题名主题： | 哈尔滨市 设施蔬菜 SWOT分析 学位论文 |
| 中图分类： | F326.13-533 |
| 个人名称等同： | 于晗 著 |
| 个人名称次要： | 张乃明 指导 |
| 团体名称等同： | 云南农业大学 授予 |
| 记录来源： | CN YNAUL 20230407 |