书目详细信息
： 水产品工业手册
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-5019-2261-6:CNY60.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 水产品工业手册/.纪家笙, 黄志斌, 杨运华, 季恩溢等编著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国轻工业出版社:,1999.1 |
| 载体形态项： | 769页:;+插图, 表格:;+20cm |
| 题名主题： | 水产食品 食品工业 手册 |
| 中图分类： | TS254-62 |
| 个人名称等同： | 纪家笙 编著 |
| 个人名称等同： | 黄志斌 编著 |
| 个人名称等同： | 杨运华 编著 |
| 个人名称等同： | 季恩溢 编著 |
| 记录来源： | CN 昆明新知图书城 20070810 |
| 记录来源： | CN YNAU 20070922 |