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书目详细信息： 食品成分分析手册

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《食品成分分析手册》

ISBN/价格：	7-5019-2132-6:CNY58.00
题名责任者项：	食品成分分析手册/.宁正祥主编
出版发行项：	北京:,中国轻工业出版社:,1997
载体形态项：	796页:;+32开
题名主题：	食品成分分析
中图分类：	R151.3-62
个人名称等同：	宁正祥主编
记录来源：	CN YNAU 20071018

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