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书目详细信息： 乳品技术装备

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《乳品技术装备》

ISBN/价格：	7-5019-2687-5:$90.0
题名责任者项：	乳品技术装备/.武建新主编
出版发行项：	北京:,中国轻工业出版社:,2000.1
载体形态项：	472页:;+16开
题名主题：	乳品工业-食品加工设备
中图分类：	TS252.3
个人名称等同：	武建新主编
记录来源：	CN YAUS 20090502

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