书目详细信息
： 绿色农副产品生产、流通、消费指南:21世纪的食物安全
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-5025-6773-9:CNY40.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 绿色农副产品生产、流通、消费指南/.徐柏园, 李江华编著 |
| 出版发行项： | 北京:,化学工业出版社:,2005 |
| 载体形态项： | 475页:;+图:;+21cm |
| 丛编项： | 全国城市农贸中心(批发市场)联合会农产品批发市场理论丛书 |
| 提要文摘： | 本书涵盖了21世纪食物安全的绿色农产品市场培育和认证，涉及城乡居民千家万户的农贸市场升级改造以及“从农田到餐桌”的绿色安全生产、绿色流通和绿色消费三方面的内容。 |
| 题名主题： | 绿色食品 生产 中国 |
| 题名主题： | 食品加工 质量控制 中国 |
| 中图分类： | TS201.6 |
| 中图分类： | F762 |
| 个人名称等同： | 徐柏园 编著 |
| 个人名称等同： | 李江华 编著 |
| 记录来源： | CN CCAU 20050923 |
| 记录来源： | CN CAU 20050926 |
| 记录来源： | CN YNAU 20051108 |