书目详细信息
： 基于Arduino普洱茶发酵温湿度数据采集系统的研究与实现
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | CNY20.00(估)缴送 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 530000 |
| 题名责任者项： | 基于Arduino普洱茶发酵温湿度数据采集系统的研究与实现/.郭亮著/.吴文斗指导 |
| 出版发行项： | 2018.06.08 |
| 载体形态项： | 56页:;+图表:;+30cm |
| 提要文摘： | 近年来，随着普洱茶产业快速发展，消费需求量逐年攀升。消费者对普洱茶的品质要求越来越高，而发酵是普洱茶生产过程中的关键工序，温度和湿度是发酵过程中影响普洱茶品质的关键因子，实现普洱茶发酵过程中温度和湿度的数字化和可控制对提高茶叶品质具有重要的意义。 本文针对上述问题，以云南省勐海县鹏程茶厂的普洱茶发酵过程和工艺参考为对象，在传统的人工发酵基础上，采用Arduino技术、传感器技术和无线传输技术，开发实现了普洱茶发酵温湿度采集和控制系统。 实现了定时采集发酵过程中的温湿度数据，对数据处理后送到液晶显示器，通过串口发送到网关。首先网关实时监听远程的控制指令，如果收到控制指令则单片机对加湿机等温湿度控制设备进行控制。其次单片机通过对传感器的数据处理分析之后与发酵控制条件作对比，自动对加湿机等温湿度控制设备进行控制。有效实现人工与机器结合。 同时为便于数据分析处理和用户操作，采用B/S三层架构以及MVC设计模式，Java编程语言，Spring、SpringMVC以及MyBatis技术框架开发了基于PC端和微信小程序的应用系统，实现了对普洱茶发酵数据管理、分析、可视化展示和远程控制等功能。 经实地应用测试，本研究结果具有实时性强，采集数据准确可靠、稳定性好等特点。成果的应用有利于实现普洱茶发酵的清洁化、标准化、自动化、数字化，有效提高了效率，同时也对茶叶企业发展起到了积极的推动作用。 |
| 并列题名： | Research and Realization of Temperature and Humidity Data Acquisition System Based on Arduino pu’er Fermentation eng |
| 题名主题： | 普洱茶 发酵 传感器 Arduino B/S MVC 学位论文 |
| 中图分类： | S571.1-533 |
| 个人名称等同： | 郭亮 著 |
| 个人名称次要： | 吴文斗 指导 |
| 团体名称等同： | 云南农业大学 授予 |
| 记录来源： | CN YNAUL 20190411 |