书目详细信息
： 营养学:概念与争论
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-302-07520-2:CNY68.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi eng |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 营养学/.Frances Sienkiewicz Sizer, Eleanor Noss Whitney编著/.王希成主译 |
| 出版发行项： | 北京:,清华大学出版社:,2004.04 |
| 载体形态项： | 523页:;+图:;+26cm |
| 相关题名附注： | 并列英文题名取自版权页 |
| 提要文摘： | 本书介绍了营养学的基本概念，又对当前一些营养学的争论问题予以关注和解释。 |
| 并列题名： | Nutrition eng |
| 题名主题： | 营养学 |
| 中图分类： | R151 |
| 个人名称等同： | 赛泽, F. S. 编著 |
| 个人名称等同： | 惠特尼, E. N. 编著 |
| 个人名称次要： | 王希成 主译 |
| 记录来源： | CN TSU 20040419 |
| 记录来源： | CN YNAU 20071218 |