书目详细信息
： 食物评品指南
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-109-08293-8:CNY22.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 食物评品指南/.陈幼春, 孙宝忠, 曹红鹤编著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国农业出版社:,2003.10 |
| 载体形态项： | 296页, [4] 页图版:;+图 (部分彩图):;+21cm |
| 题名主题： | 食品 评价 指南 |
| 中图分类： | TS207.3-62 |
| 个人名称等同： | 陈幼春 编著 |
| 个人名称等同： | 孙宝忠 编著 |
| 个人名称等同： | 曹红鹤 编著 |
| 记录来源： | CN SCT 20040217 |
| 记录来源： | CN YNAU 20040509 |