书目详细信息
： 丁酸梭菌对肉鸡生物学利用率影响的研究
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | CNY20.00 (估\呈缴)学位论文 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 530000 |
| 题名责任者项： | 丁酸梭菌对肉鸡生物学利用率影响的研究/.李爱军著/.赵素梅指导 |
| 出版发行项： | 2023.6.9 |
| 载体形态项： | 41页:;+图表:;+30cm |
| 一般附注： | 动物科学技术学院, 学号2020250082 |
| 提要文摘： | 本试验旨在通过丁酸梭菌对肉鸡生长性能、屠宰性能、经济效益、肠道发育和形态、养分和氨基酸利用率的研究，以确定丁酸梭菌对肉鸡生产的作用，探究丁酸梭菌促进吸收，改善肠道健康的机理及其替抗作用。 选用健康1日龄罗斯308商品肉仔鸡750只（30只作为代谢内源组和备用鸡），随机分成3个处理，每个处理8个重复，每个重复30只。处理1：对照组，肉鸡基础常规无抗日粮（NY2004建议营养水平），满足肉鸡营养所需的氨基酸、维生素、微量元素和酶制剂外，不加任何微生态制剂等添加剂；处理2，在处理1 基础上，日粮添加75 g/t的广谱抗生素（金霉素）；处理3在处理1基础上添加丁酸梭菌50 g/t。试验分1~21 d和22~42 d两个阶段进行。 研究结果表明：1）与对照组相比，日粮添加抗生素和丁酸梭菌均可显著提高21 d和42 d的体重（P < 0.05），显著提高1-21 d、22-42 d和1-42 d的平均日增重（P < 0.05），显著降低22-42 d和1-42 d的平均日采食量和料重比（P < 0.05），显著降低1-21 d的料重比（P < 0.05），显著提高欧洲效益指数（P < 0.05），丁酸梭菌和抗生素组间无显著差异（P > 0.05）。抗生素组和丁酸梭菌组均可提高商品肉鸡的饲料转化效率，降低饲料消耗和饲料成本，提高出栏体重，可使经济效益分别提高0.75元/只和0.64元/只。 2）日粮添加抗生素和丁酸梭菌均可显著提高商品肉鸡21 d的半净膛率（P < 0.05），降低21 d的腹脂率（P < 0.05），显著提高42 d的屠宰率、半净膛率和全净膛率（P < 0.05），显著提高42 d的脾脏指数、胸腺指数和法氏囊指数（P < 0.05）；同时，丁酸梭菌组21 d的腹脂率显著低于对照组和抗生素组（P < 0.05），丁酸梭菌组42 d的脾脏指数和胸腺指数显著高于抗生素组（P < 0.05）。 3）日粮添加抗生素和丁酸梭菌均可显著提高肉鸡21 d的消化道总长度、小肠相对重量和肠道相对重量总和（P < 0.05），可显著提高商品肉鸡42 d的小肠重量和肠道重量总和（P < 0.05）；与对照组相比，丁酸梭菌组的小肠重量显著提高（P < 0.05）；日粮添加抗生素和丁酸梭菌有提高21 d小肠长度、肠道重量总和、小肠长度和肠道长度总和的趋势（0.05 < P < 0.10），有提高商品肉鸡42 d小肠长度和肠道道长度总和的趋势（0.05 < P < 0.10）。日粮添加抗生素和丁酸梭菌均可显著降低21 d的十二指肠损伤（P < 0.05），显著降低42 d的十二指肠、空肠和回肠损伤（P < 0.05）；日粮添加抗生素和丁酸梭菌均可显著提高商品肉鸡21 d空肠和回肠的绒毛长度和绒腺比（P < 0.05），有提高21 d十二指肠的绒毛长度和绒腺比的趋势（0.05 < P < 0.10）。 4）日粮添加抗生素和丁酸梭菌均可显著提高商品肉鸡干物质（DM）、粗蛋白质（CP）和总能（GE）的表观利用率和真利用率（P < 0.05），有提高有机物（OM）和粗脂肪（EE）表观利用率和真利用率的趋势（0.05 < P < 0.10）。日粮添加抗生素和丁酸梭菌均可显著提高商品肉鸡异亮氨酸、组氨酸、亮氨酸、苏氨酸和总必需氨基酸的表观和真利用率（P < 0.05），可显著提高赖氨酸和缬氨酸的表观利用率（P < 0.05），有提高苯丙氨酸的表观和真利用率的趋势（0.05 < P < 0.10），有提高缬氨酸真利用率的趋势（0.05 < P < 0.10）；日粮添加抗生素和丁酸梭菌均可显著提高商品肉鸡酪氨酸、丝氨酸、丙氨酸和总非必须需氨基酸的表观和真利用率（P < 0.05），有提高胱氨酸表观和真利用率的趋势（0.05 < P < 0.10），有提高天冬氨酸和脯氨酸表观利用率的趋势（0.05 < P < 0.10）。 综上所述，丁酸梭菌可促进肠道发育、改善肠道健康、提高商品肉鸡的生产性能和屠宰性能，提高养分和氨基酸利用率，并在一定程度上达到抗生素水平，有一定的替抗效果。 |
| 并列题名： | Effects of Clostridium Butyricum on the Nutrient Bioavailability in Broilers eng |
| 题名主题： | 肉鸡 丁酸梭菌 生长性能 屠宰性能 肠道形态 学位论文 |
| 中图分类： | S831.5-533 |
| 个人名称等同： | 李爱军 著 |
| 个人名称次要： | 赵素梅 指导 |
| 团体名称等同： | 云南农业大学 授予 |
| 记录来源： | CN YNAUL 20240530 |