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： 6种芳香植物的细胞液保湿效果及其抗氧化活性研究
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | CNY20.00 (估\呈缴)学位论文 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 530000 |
| 题名责任者项： | 6种芳香植物的细胞液保湿效果及其抗氧化活性研究/.鲍佳悦著/.李建宾, 番兴明指导 |
| 出版发行项： | 2023.06.13 |
| 载体形态项： | 55页:;+图表:;+30cm |
| 一般附注： | 农学与生物技术学院, 学号2021240188 |
| 提要文摘： | 芳香植物含有挥发性油，具有良好的生物活性，应用广阔。植物细胞液是植物细胞内含有的水分，在常温减压下通过热风循化促进呼吸和蒸腾作用加快水分散失，再通过冷凝装置回收水蒸气即可获得离体细胞液。在玫瑰花和栀子花细胞液提取过程中，在低温下易挥发的植物挥发油等成分随着细胞液被提取，但其他芳香植物，以及这些植物的抗氧化活性等研究鲜见报道。玫瑰细胞液和挥发油对皮肤具有好的保护效果，已在化妆品中使用，但其他芳香植物细胞液的护肤效果和抗氧化活性未见报道。本研究选用玫瑰等6种芳香植物，开展其细胞液的保湿效果和抗氧化能力研究，结果如下： 1. 植物细胞液的提取率，与其含水量密切相关。芦荟的含水率达97.14%，细胞液提取率达最高，为92.72%，六种芳香植物的细胞液提取率从高到低顺序依次是玫瑰（81.08%）＞香叶天竺葵（74.21%）＞迷迭香（64.6%）＞薰衣草（63.78%）＞香茅草（62.99%）＞油桉（54.59%）。GC-MS分析表明，上述芳香植物细胞液中含有不同组分和含量的挥发性成分。玫瑰细胞液中含有香茅醇、芳樟醇、异香叶醇等10种挥发性成分，主要成分是香茅醇（36.14%）、苯乙醇（17.27%）、1，3，5-三甲氧基苯（11.83%）、天竺葵酸（11.8%）。其中香茅醇、苯乙醇是玫瑰精油主体香气成分，芳樟醇和1，3，5-三甲氧基苯是玫瑰精油中散发清香的成分，玫瑰细胞液中的主要成分与玫瑰挥发油中的主要成分相似。 2. 对芳香植物新鲜和干燥样品挥发油组分和含量进行分析，结果表明，细胞液提取后，新鲜材料的挥发油提取率与干燥材料无显著差异。油桉和薰衣草挥发油提取率最高，分别达3.23mL/100g和3.12mL/100g；芳香植物新鲜材料提取细胞液干燥后，从两者提取的挥发油成分和含量有改变，但主要成分无显著变化。因此，可以用提取细胞液后的芳香植物干物作为精油提取原料。 3. 对六种芳香植物细胞液的感官评价、吸收性和保湿性、抗氧化活性进行研究。结果表明，玫瑰细胞液的感官评价分数最高，为94.2分，其次是薰衣草细胞液，分数为90.8分；保湿性和吸收性最好的是薰衣草细胞液和玫瑰细胞液，显著高于天竺葵、香茅草、桉树细胞液。六种芳香植物细胞液与芦荟细胞液均具有一定的抗氧化活性。上述植物细胞液的羟自由基清除能力、ABTS＋·自由基清除能力、DPPH·自由基清除能力从强至弱顺序排名为玫瑰＞薰衣草＞香叶天竺葵＞油桉＞芦荟＞迷迭香＞香茅草。在细胞液用量为1mL条件下，上述植物的总抗氧化能力强弱顺序为：香茅草＞玫瑰＞薰衣草＞迷迭香＞桉树＞天竺葵＞芦荟。可见，芳香植物细胞液的抗氧化能力比芦荟细胞液强。 4. 使用正己烷对芳香植物玫瑰细胞液中的挥发油香气成分进行萃取和测定，同时测定被正己烷萃取前后细胞液的抗氧化活性，结果表明，各处理抗氧化能力按由强到弱的顺序依次为：市售玫瑰保湿水（CK）＞冷冻干燥细胞液＞冷冻干燥萃取后细胞液＞常温烘干细胞液＞常温烘干萃取后＞热风冷凝萃取后＞热风冷凝。羟自由基清除能力和DPPH·自由基清除能力，细胞液萃取前后的玫瑰细胞液抗氧化活性无显著差异。可见，芳香植物细胞液具有好的抗氧化活性。 上述实验结果表明，芳香植物细胞液具有很好的保湿效果和抗氧化功效，且细胞液中含有精油中的部分香气成分，除香气成分外的非挥发性成分具有一定的抗氧化作用，可作为天然化妆水很好的候选材料，为进一步深度开发天然、无害并综合利用各种芳香植物资源提供了重要的科学依据。 |
| 并列题名： | Study on the moisturizing effect and antioxidant activity of cell fluids of six aromatic plants eng |
| 题名主题： | 芳香植物 细胞液 抗氧化 GC-MS成分分析 学位论文 |
| 中图分类： | S56-533 |
| 中图分类： | TQ658.2-533 |
| 个人名称等同： | 鲍佳悦 著 |
| 个人名称次要： | 李建宾 指导 |
| 个人名称次要： | 番兴明 指导 |
| 团体名称等同： | 云南农业大学 授予 |
| 记录来源： | CN YNAUL 20240301 |