书目详细信息
： 黄芪黄酒酿造工艺的研究
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 缴送 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 530000 |
| 题名责任者项： | 黄芪黄酒酿造工艺的研究/.杨丽娜著/.张培正指导 |
| 出版发行项： | 2010.6 |
| 载体形态项： | 63页:;+图表:;+30cm |
| 并列题名： | Studies on the Brewing process of Astragalus Rice Wine |
| 题名主题： | 黄芪 酿造工艺 学位论文 |
| 中图分类： | TS262.4-533 |
| 个人名称等同： | 杨丽娜 著 |
| 个人名称次要： | 张培正 指导 |
| 团体名称等同： | 云南农业大学 授予 |