ISBN/价格: | CNY20.00 (估\呈缴)学位论文 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 530000 |
题名责任者项: | 德钦县羊拉乡养蜂技术演变研究(1956-2022)/.周子翔著/.杜发春指导 |
出版发行项: | 2023.6.5 |
载体形态项: | 149页:;+图表:;+30cm |
一般附注: | 马克思主义学院, 学号2020210488 |
提要文摘: | 随着民族地区现代化建设的推进,传统农业社区的生产方式和文化发生巨大变迁,传统养蜂技术也不可避免地受到影响。地方养蜂活动因极端气候、现代农业化学物的使用、外来养蜂技术和蜂种等因素而面临风险。本研究旨在对云南省最偏远、最贫困、最后一个通公路的乡镇——羊拉乡进行田野调查,采取文献、问卷以及访谈法对其养蜂技术演变过程进行研究,记录羊拉乡传统养蜂活动中的地方性技术知识,并透过技术维度来思考主要行动者——养蜂人、蜜蜂、环境、政府、企业等不同行动者的视角、态度、策略变化,以探讨如何在乡村振兴战略的过程中发挥地方性知识和传统养蜂优势,同时关注到现代养蜂技术在羊拉乡的推广阻碍以及传统养蜂技术的传承与发展问题。 本文认为,羊拉乡养蜂技术的演变分为三个阶段。在传统养蜂阶段(1956-1999 年) ,羊拉乡传统蜜蜂养殖技术概括为:木制蜂桶制作技术、蜂群过冬管理技术、蜂桶诱蜂技术、野外诱蜂技术、防分蜂技术、蜂桶管理技术、蜂群管理技术、传统割蜜技术、蜂蜜处理技术、蜂蜜储存技术共十类。在科技养蜂探索阶段(2000-2017 年),随着政府对羊拉地区扶持力度的增大,羊拉乡进入“现代化”的快车道,同时也面临着巨大的社会变迁。在这一阶段,羊拉乡出产的蜂蜜进入了外部市场的视野,获得了市场价值。另外,随着铜矿开发公司的强势进入和外出务工潮流的兴起,一部分羊拉人收入激增,经济意识增强,他们看到了蜂蜜作为羊拉土特产作为商品的潜力,开始有意识的学习和改良传统养蜂技术。以政府和销售公司为主导,开始组织养蜂技术培训,请来了省内外及国内外的养蜂专家进行授课,试图将产量更高的“现代养蜂技术”移植到羊拉乡,但其推广遭遇地理、技术、文化等多方面的阻碍,导致羊拉乡民仍采取以传统养蜂技术为主的养蜂方式。在自主设计阶段(2018年至今),随着2018年产业合作社的成立,以及乡村振兴、一乡一特政策的推行,羊拉农户对养蜂业的参与度进一步增加。出现了以铁皮方形蜂箱、“扎西蜂房”、“水泥蜂房”为代表的新型养蜂形式,通过发挥传统养蜂和现代材料的优势,解决了诸多带有本土色彩的养蜂技术问题。 |
并列题名: | Research on Beekeeping Technology Transformation in Yangla Township, Deqin County(1956-2022) |
题名主题: | 养蜂 传统技术 现代技术 学位论文 |
中图分类: | S894-533 |
个人名称等同: | 周子翔 著 |
个人名称次要: | 杜发春 指导 |
团体名称等同: | 云南农业大学 授予 |
记录来源: | CN YNAUL 20240301 |