| ISBN/价格： | 7-80167-474-X:CNY90.00(全套6种) |
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| 作品语种： | chi |
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| 出版国别： | CN |
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| 题名责任者项： | 食品质量控制手册/.联合国粮农组织原著/.邰伟东, 李卫译 |
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| 出版发行项： | 北京:,中国农业科技出版社:,2002.8 |
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| 载体形态项： | 173页:;+26cm |
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| 丛编项： | 粮农组织食品与营养文集 |
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| 题名主题： | 食品标准 质量 控制 手册 |
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| 中图分类： | TS207-62 |
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| 个人名称次要： | 邰伟东 译 |
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| 个人名称次要： | 李卫 译 |
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| 团体名称等同： | 联合国粮农组织 原著 |
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| 记录来源： | CN YNAU 20031125 |
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