书目详细信息
： 中国饮食文化
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5195-0250-8:CNY52.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 中国饮食文化/.菩提子编著 |
| 出版发行项： | 北京:,时事出版社:,2019.02 |
| 载体形态项： | 354页:;+图:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书从传统饮食文化入手，内容涉及食材、食器、饮食流派和习俗，乃至餐桌礼仪、四时饮食、养生之道、文人墨客的雅事趣闻等等。内容详实考据，文字简单有趣，让读者能轻松地了解我国博大精深的饮食文化。 |
| 题名主题： | 饮食 文化 中国 |
| 中图分类： | TS971.2 |
| 个人名称等同： | 菩提子 编著 |
| 记录来源： | CN NEN 20190401 |
| 记录来源： | CN YNAU 20200716 |