书目详细信息
： 食用蜗牛养殖及加工技术
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-5082-0795-5:CNY7.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 食用蜗牛养殖及加工技术/.陈德牛, 张国庆编著 |
| 出版发行项： | 北京:,金盾出版社:,2001.8 |
| 载体形态项： | 166页, [12] 页图版:;+图:;+19cm |
| 提要文摘： | 本书比较系统地介绍了食用蜗牛的形态结构、生理特点，饲养方式及设备，防逃技术，饲养土的制备，种苗的选种和孵化等。 |
| 题名主题： | 大蜗牛 养殖 |
| 题名主题： | 大蜗牛 加工 |
| 中图分类： | S899.9 |
| 个人名称等同： | 陈德牛 编著 |
| 个人名称等同： | 张国庆 (农业科学) 编著 |
| 记录来源： | CN NLC 20010720 |
| 记录来源： | CN YNAU 20071218 |