书目详细信息
： 绿色食品生产原理与技术
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-109-09784-6:CNY23.70 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 绿色食品生产原理与技术/.谭济才主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国农业出版社:,2005.07 |
| 载体形态项： | 269页:;+图:;+26cm |
| 丛编项： | 全国高等农业院校教材 |
| 一般附注： | 全国高等农业院校教学指导委员会审定 |
| 提要文摘： | 本书系统介绍了我国绿色食品发展的意义与现状、绿色食品的概念与标准体系、绿色食品的监测与管理、绿色食品的申报与审批、绿色食品的生产与加工等内容。 |
| 题名主题： | 绿色食品 生产 高等学校 教材 |
| 中图分类： | TS205-43 |
| 个人名称等同： | 谭济才 主编 |
| 记录来源： | CN CAU 20070611 |
| 记录来源： | CN YNAU 20071008 |