书目详细信息
： 武夷茶文献选辑:1939-1943
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5441-8001-6:CNY45.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 210000 |
| 题名责任者项： | 武夷茶文献选辑/.主编何长辉, 叶国盛 |
| 出版发行项： | 沈阳:,沈阳出版社:,2020.04 |
| 载体形态项： | 159页:;+图:;+24cm |
| 一般附注： | 项目资助: 福建省2011协同创新中心-中国乌龙茶产业协同创新中心专项 (闽教科 [2015] 75号) 武夷学院万里茶道文化研究院专项 |
| 提要文摘： | 本书立足于我国武夷茶文化, 深入整理、汇编了民国时期关于武夷茶的文献资料, 广泛收集到包括了论著、调查报告、论文等资料, 不但是当时中央茶叶研究所、福建示范茶厂茶学家调查、科研的第一手调查报告与文献, 而且是了解彼时武夷茶业乃至整个福建茶业面貌可靠而重要的资料。此次整理与汇编的工作, 得以概览民国时期之武夷茶资料, 并附导读文字, 便于读者阅读与研究, 利于推动武夷茶业的研究。为我国传统文化的传播, 展示我国特有武夷茶文化的历史概貌提供了大量宝贵的论证资料。 |
| 中图分类： | TS971.21 |
| 个人名称等同： | 何长辉 主编 |
| 个人名称等同： | 叶国盛 主编 |
| 记录来源： | CN YNAU 20210429 |