书目详细信息
： 中国食品工业标准汇编.六,食品添加剂卷
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5066-7918-3:CNY120.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 中国食品工业标准汇编/.国家食品安全风险评估中心, 中国标准出版社编 |
| 版本项： | 第5版 |
| 出版发行项： | 北京:,中国标准出版社:,2015.08 |
| 载体形态项： | 359页:;+图:;+30cm |
| 提要文摘： | 本分册收录了食品添加剂试验方法标准和其他相关标准, 共收录国家标准40项。主要包括: 食品中糖精钠的测定、食品中山梨酸、苯甲酸的测定、食品安全国家标准 食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定等。 |
| 题名主题： | 食品工业 标准 中国 汇编 |
| 题名主题： | 食品添加剂 标准 中国 汇编 |
| 中图分类： | TS2-65 |
| 个人名称等同： | 王竹天 主编 |
| 记录来源： | CN YNAU 20160616 |