书目详细信息
： 云南省肉鸡产业规模养殖成本效益分析
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | CNY20.00(估)缴送 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 530000 |
| 题名责任者项： | 云南省肉鸡产业规模养殖成本效益分析/.李玲玲著/.李业荣指导 |
| 出版发行项： | 2018.06.08 |
| 载体形态项： | 46页:;+图表:;+30cm |
| 提要文摘： | 中国肉鸡养殖业在改革开放以前，只是当做家庭的一项副业来进行生产，没有当成一项独立的产业来发展。但自从改革开放以后，中国肉鸡养殖业在没有国家、政府补贴的情况下，依靠自身具有的优势如成本低廉、饲养周期短等在中国农村稳定立足。经过三十多年的努力发展，中国肉鸡养殖业已经成为了中国广大农民的主要经济来源，为大多数农民解决了温饱问题，进而大步推进了中国新农村建设的程度。云南省肉鸡养殖业，发展到今天已经接近40年了，在政府政策大力引导、支持和养殖户的共同努力下，云南省肉鸡养殖业得到了快速的发展，在肉鸡鸡种的提纯、仔鸡繁育、饲养和管理技术、肉鸡的深加工、养殖设施等部分公司目前已经达到了全国先进水平，发挥了较好的带头作用。同时随着社会不断进步发展，未来我国家禽业发展的一个必然要求必定是畜禽规模化养殖，因为这既节省了人力、财力，又提高了养殖效率。而云南省因为自身所独有的地理优势和饲养条件，已经成为了中国肉禽主产省之一，但是在全国范围内其价格优势并不明显，没有促使消费者一定选择云南省肉鸡的强有力因素。所以，为了促进和加快云南省肉鸡产业的发展，对云南省肉鸡产业不同养殖规模的成本效益进行系统分析是有实践意义的。 本文分析云南省肉鸡产业规模化养殖的成本与收益的目的是为了了解和知道云南省的肉鸡养殖业在现在或者未来一定时间内可以实现低投入而获得高收益的养殖规模的最优化。本文主要是对云南省规模化养殖肉鸡的投入和产出进行分析。首先，对云南省目前肉鸡养殖的规模化水平进行分析、了解云南省肉鸡近几年的存栏、出栏、肉鸡产品产量的变化情况；其次，对云南省中规模、大规模养殖肉鸡的成本和收益在近几年的变化情况进行分析；再者，为了寻找到影响云南省肉鸡不同规模养殖成本的主要因素而运用灰色关联度分析法来建立模型，找出影响养殖成本的最主要因素进而得到最佳饲养规模。研究显示： 第一，云南省肉鸡养殖规模化程度在逐年扩大。首先，云南省肉鸡数量、肉鸡产品产量在近几年都保持上升趋势。其次，云南省进行规模化养殖的肉鸡养殖户数量占肉鸡养殖户总数的比例逐年增高，即进行小规模养殖的养殖户数量在减少、进行中规模和大规模养殖的养殖户数量在增加。 第二，通过在对云南省肉鸡产业规模养殖的成本影响因素的寻找过程中，发现影响程度最大的因素是精饲料费；同时肉鸡规模养殖的生产成本随着规模的扩大而增加。云南省肉鸡大规模养殖的生产成本高于中规模养殖的生产成本，但是其利润却低于中规模养殖。其次，肉鸡规模化养殖的生产成本90%以上都是花在人工成本、精饲料费和仔鸡进价，在这其中，花费最高的是精饲料费，占到70%以上。再者，通过与全国规模化肉鸡的成本收益比较可知，尽管云南省肉鸡人工成本、生产成本都高于全国平均水平，但是相对应的产值却远大于全国平均水平，由此可以说明，云南省肉鸡规模化养殖发展已经有了一定的格局。 第三，通过对影响云南省中规模、大规模养殖生产成本的影响因素建立模型，找出了与生产成本关联系数最大的为精饲料费，也是影响生产成本程度最高的因素；同样通过分析也可以知道，通过规模化养殖，其他影响养殖生产成本的因素都较散养来说有所降低，体现出了规模养殖的优势。所以，对肉鸡的生产成本进行分项控制是有利于推动云南省肉鸡规模化的发展。 第四，云南省目前最佳的养殖规模为中规模养殖。尽管对于全国各大养殖强省来说，最佳的养殖规模是大规模养殖，他们可以从中获得更大的利润，但是对于云南省而言，由于自身的地理环境、发展历史等的原因，云南省目前或未来一定时间内适合的养殖规模为中规模养殖。最后，通过对以上内容的分析归纳，将分析结果提供给政府以便于政府可以有针对性的发布政策和法规来推动云南省肉鸡规模化养殖的发展。 |
| 并列题名： | Analysis on Cost-benefit Analysis of Broiler Industry Scale in Yunnan Province eng |
| 题名主题： | 云南省 肉鸡 规模养殖 成本收益 学位论文 |
| 中图分类： | F326.3-533 |
| 个人名称等同： | 李玲玲 著 |
| 个人名称次要： | 李业荣 指导 |
| 团体名称等同： | 云南农业大学 授予 |
| 记录来源： | CN YNAUL 20190415 |