书目详细信息
： 舌尖上的中国:文化名家说名吃
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5153-0830-2:CNY38.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 舌尖上的中国/.马明博, 肖瑶选编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国青年出版社:,2012.06 |
| 载体形态项： | 385页, [4] 页图版:;+彩图:;+23cm |
| 丛编项： | 文化名家系列 |
| 提要文摘： | 本书主要内容包括: 大味至简、千人千面、清白传家、饕餮江山、零碎时光、鱼羊之鲜、四季味道。 |
| 题名主题： | 饮食 文化 中国 |
| 题名主题： | 散文集 中国 当代 |
| 中图分类： | TS972.182 |
| 中图分类： | I267 |
| 个人名称等同： | 马明博, 选编 |
| 个人名称等同： | 肖瑶 选编 |
| 记录来源： | CN YNAU 20170620 |